PICCOLA TERRA

CARTE TRAITEUR

Nos Antipasti et charcuteries
Plateau Jardiniara
4/6p 24€ -8/10p 69€

Sélection de légumes grillés et tartinables à partager

Plateau Bologna
4/6p 29€ -8/10p 49€

Assortiment de charcuteries italiennes finement tranchées à partager

Plateau Campanie
4/6p 42€ -8/10p 60€

Assortiment de fromages italiens à partager

Poissons et fruits de mer

Salade de poulpe à la vénitienne
100g - 6,69€
Salade de crevettes au paprika fumé
100g - 4,90€
Pièces chaudes et froides

Arancini

Pesto Basilic mozzarella
5€/3
Jambon de Parme mozzarella
5€/3
Truffe mozzarella
7€/3
Plateau Parma ( 24 pièces tartelettes )
40€
Artichauts truffe
6p
Caponata scamorza
6p
Saumon citron
6p
Jambon champignons
6p

Focaccia garnies ( 18 pièces )

Légumes rôtis
22€
Thon et olives
24€
Chèvre courgettes origan
24€
Artichauts & truffe
24€

Aperitivo

Pizzetta Speek
1,75€
Calzone ricotta / tomate
1,75€
Barbajuan épinard basilic
1,75€
Chausson poivron cumin
1,75€
Nos Bruschettone
Légumes rôtis
6,90€
Jambon mozzarella
6,90€
Artichauts truffe parmesan
7,90€
Thon citron légumes grillés
6,90€
Pinsas roma ( pizza romaine )
Mozzarella di bufala, légumes grillés, basilic
14€
Mozzarella di bufala, rostello aux herbes
16€
Mozzarella di bufala, truffe, jambon champignons
18€
plats chauds ( à partir de 4 pers )

Viandes

Lasagne de boeuf
100g - 2,89€
Cannelloni veau origan
100g - 4,49€
Osso - Bucco sauce marengo
100g - 4,49€
Volaille jaune sauce cèpes
100g - 4,49€
Mignon de veau sauce morilles
100g - 5,29€
Sauté de veau aux olives
100g - 4,49€
Polpettes d'agneau
100g - 3,59€
Polpettes au boeuf et cochon
100g - 3,59€
Risotto jambon champignons
100g - 2,69€
Vitello - tonnato
100g - 7,90€
Tagliata de boeuf sauce cipriani
100g - 5,90€

Végétarien

Gnocchetti à la truffe
100g - 3,99€
Risotto asperges morilles parmesan
100g - 3,99€
Tortellini ricotta sauce parmesan
100g - 2,69€
Gnocchi sauce pesto basilic burrata
100g - 2,69€
Aubergines parmigiana
100g - 2,69€
Lasagne ricotta épinard ou pesto
100g - 2,89€
Penne champignons
100g - 2,69€

Garnitures

Poêlée de légumes du moment
100g - 1,99€
Risotto al salto aux champignons
100g - 3,59€
Purée de pommes de terre aux olives
100g - 1,99€
Gratin de légumes de saison
100g - 1,99€
Fromages et desserts

Fromages

Burrata des Pouilles 125g / 300g / 1kg
5€ / 12€ / 39€
Mozzarella di bufala 200g / 1kg
7€ / 39€
Camembert de bufala truffé
8€ en demi

Desserts

Panna Cotta mangue ou fruits rouges
3,50€
Tiramisu : Café / Speculoos / Nutella

3,50€ (1), 20€ (6), 32€ (10)

Cake marbré chocolat noisette ou citron
16€
Nos Antipasti et charcuteries
Plateau Jardiniara
4/6p 24€ -8/10p 69€

Sélection de légumes grillés et tartinables à partager

Plateau Bologna
4/6p 29€ -8/10p 49€

Assortiment de charcuteries italiennes finement tranchées à partager

Plateau Campanie
4/6p 42€ -8/10p 60€

Assortiment de fromages italiens à partager

Poissons et fruits de mer

Salade de poulpe à la vénitienne
100g - 6,69€
Salade de crevettes au paprika fumé
100g - 4,90€
Pièces chaudes et froides

Arancini

Pesto Basilic mozzarella
5€/3
Jambon de Parme mozzarella
5€/3
Truffe mozzarella
7€/3
Plateau Parma ( 24 pièces tartelettes )
40€
Artichauts truffe
6p
Caponata scamorza
6p
Saumon citron
6p
Jambon champignons
6p

Focaccia garnies ( 18 pièces )

Légumes rôtis
22€
Thon et olives
24€
Chèvre courgettes origan
24€
Artichauts & truffe
24€

Aperitivo

Pizzetta Speek
1,75€
Calzone ricotta / tomate
1,75€
Barbajuan épinard basilic
1,75€
Chausson poivron cumin
1,75€
Nos Bruschettone
Légumes rôtis
6,90€
Jambon mozzarella
6,90€
Artichauts truffe parmesan
7,90€
Thon citron légumes grillés
6,90€
Pinsas roma ( pizza romaine )
Mozzarella di bufala, légumes grillés, basilic
14€
Mozzarella di bufala, rostello aux herbes
16€
Mozzarella di bufala, truffe, jambon champignons
18€
plats chauds ( à partir de 4 pers )

Viandes

Lasagne de boeuf
100g - 2,89€
Cannelloni veau origan
100g - 4,49€
Osso - Bucco sauce marengo
100g - 4,49€
Volaille jaune sauce cèpes
100g - 4,49€
Mignon de veau sauce morilles
100g - 5,29€
Sauté de veau aux olives
100g - 4,49€
Polpettes d'agneau
100g - 3,59€
Polpettes au boeuf et cochon
100g - 3,59€
Risotto jambon champignons
100g - 2,69€
Vitello - tonnato
100g - 7,90€
Tagliata de boeuf sauce cipriani
100g - 5,90€

Végétarien

Gnocchetti à la truffe
100g - 3,99€
Risotto asperges morilles parmesan
100g - 3,99€
Tortellini ricotta sauce parmesan
100g - 2,69€
Gnocchi sauce pesto basilic burrata
100g - 2,69€
Aubergines parmigiana
100g - 2,69€
Lasagne ricotta épinard ou pesto
100g - 2,89€
Penne champignons
100g - 2,69€

Garnitures

Poêlée de légumes du moment
100g - 1,99€
Risotto al salto aux champignons
100g - 3,59€
Purée de pommes de terre aux olives
100g - 1,99€
Gratin de légumes de saison
100g - 1,99€
Fromages et desserts

Fromages

Burrata des Pouilles 125g / 300g / 1kg
5€ / 12€ / 39€
Mozzarella di bufala 200g / 1kg
7€ / 39€
Camembert de bufala truffé
8€ en demi

Desserts

Panna Cotta mangue ou fruits rouges
3,50€
Tiramisu : Café / Speculoos / Nutella

3,50€ (1), 20€ (6), 32€ (10)

Cake marbré chocolat noisette ou citron
16€
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